Cabernet Cavazza Veneto IGT 2015

Rodinné vinařství Cavazza s tradicí výroby vína od roku 1928. Nachazí se v italském regionu Veneto, poblíž vesnice Montebello. Vinice jsou na 18 ha a leží na sopečném podloží. Vína a prosecca se vyznačují vysokou mineralitou získanou z čedičovitého podloží.
 
Cabernet - Tradice jeho pěstování oblasti Veneto je již více jak 200 let.Víno jasně rubínové barvy.
 
Vůně připomíná černý rybíz a lesní ovoce a také lehká bylinková vůně. Na jazyku středně výrazný tanin s delší dochutí.
 
Hodí se skvěle k zapečeným těstovinovým jídlům, pečené drůbeži nebo k mix grill jídlům.
Ideální teplota pro podávání je 12-14 stupňů.
 
Alkohol: 12,5%
Cukr: 3,2 g/l
Kyselinky: 5,30 g/l