Pinot Grigio Cavazza DOC 2019

Rodinné vinařství Cavazza s tradicí výroby vína od roku 1928. Nachazí se v italském regionu Veneto, poblíž vesnice Montebello. Vinice jsou na 18 ha a leží na sopečném podloží. Vína a prosecca se vyznačují vysokou mineralitou získanou z čedičovitého podloží.
 
Pinot Grigio - bylo jedno z prvních vín, které rodina Cavazza již vyrábí od svého počátku . Toto víno se těší s minerálního podloží a jeho chuť je jím velmi ovliněna. Vůně připomíná květy mandloní a jabloní.
 
Skvěle se hodí ke studeným předkrmům jako šunky a sýry, polévky a těstovinová jídla.
Ideální teplota pro servírování je 8-10 stupňů.
 
Alkohol: 12,5%
Cukr: 4,2 g/l
Kyselinky: 6,0 g/l